ブログTOPに戻る

新潟県新潟市・新発田市の印刷会社・(株)福島印刷のブログです。

帰省準備

帰省の準備をしつつ、日々を過ごしています。
冷蔵庫の整理が楽しいのはいつものこと。
買い物をせずにあるものを組み合わせて作り、家族の評判がよければこれは嬉し。
少し残っていたもやし、タカキビにオートミールを組み合わせてジャージャー麺風にしました。
これまた賞味期限寸前のラーメンの生麺の上にごま油とともに乗せて。
雑穀類は特に男性で好む人が少ないように思うのですが、これは夫にも息子にも好評。生姜を入れると、雑穀特有の臭みが抑えられ、「気をそらされる」ような気がします。
片付けては子供がおもちゃを出して散らかる、というパターンが数日続いていましたが、ここへ来てようやく家の中が片付いてきました。
今年も気付けばあと1週間を切っています。
日々つれづれ日記
author : fukushima-p | - | -

クリスマスケーキ

毎年、クリスマスケーキは適当なお店で買っていました。
しかし年末には夫の誕生日もあり、そうそうケーキを買わなくてもいいかな、という気分になり、かといって何もないのも寂しいかということで、小さめのタルトを作ることにしました。
23日の祝日はタルト台を焼きました。
タルトというと、バターを練ったり面倒な工程が浮かびますが、多少のオイルにねりごまを加え、あとはアーモンドプードルと小麦粉でさっくり焼き上がりました。
小麦粉は地粉を使いましたが、問題なしです。
クリームは多少迷うところ。
家にある適当な素材を使って動物性フリーの偽カスタードを作ってみましたが、クリスマスぐらいはクリームを買ってきてもいいかな、とちょっと揺れています。
いろいろ代用品を憶えた今年は、生クリームやヨーグルトをほとんど、牛乳に至っては全く買いませんでした。あっさりした味に慣れてしまいましたが、クリスマスぐらいは・・・という気もいまだしています。
今日の料理
author : fukushima-p | - | -

気づけば・・・

何かと慌ただしく、気づけばもう年の瀬です。
毎年のことながら、12月に入るとそこからが早い。
合間をみて進めている大掃除はまずまず。もっとも、片付けても片っ端から子供たちがおもちゃを出してきて遊ぶので、最初から完璧を目指さないことも大事かと思います。
台所はファンのフィルターを外してきれいに磨きあげた・・・と思ったら、結婚して3−4回しか台所に立ったことのない夫が突然、「ポテトフライを食べたい」と言って、ジャガイモ10個を揚げはじめ、このタイミングは一体何なのだ、と・・・。
まあそんなこともいろいろありつつ、クリスマスはもう間近です。
日々つれづれ日記
author : fukushima-p | - | -

師走です。

慌ただしくしていたら、1週間も更新が止まってしまっていました。
師走。
1週目を過ぎたら加速度的です。
合間、合間に掃除をしつつ、片付けたらすぐ子供がおもちゃを散らかして。
忘年会的なもの、お歳暮、地域の清掃など、師走特有の行事は楽しむでもなく、嵐のように過ぎ去っています。
選挙もあり、雪も降り、盛りだくさんの感が強い12月です。
子供はクリスマス、お正月、娘はさらにそのあとにくる自分の誕生日、と楽しみにしています。私も子供の心で、この季節を乗り切りたいと思います。
日々つれづれ日記
author : fukushima-p | - | -

大掃除1

休日に大掃除に着手しました。
そんなに手をかけなくてもよいかと思いましたが、コンロ上は見事にべたべた。
以前は1ヶ月に1回、タイマーが点滅するようにして、毎月磨いていましたが、ここ5ヶ月このままだったので。。
べとべとを取るのにしばらく時間を要しました。
IHコンロにはカバーをかけて使っていますが、諦めていた焦げ付きは海綿状の使い捨てスポンジで効力を発揮しました。
大きな塊で売られていて、切ったりちぎったりして使うタイプのものです。
使い捨てというのが引っかかって今まで使いませんでしたが、これはきれいになる!
おかげで気持ちよく掃除ができました。台所と玄関の靴箱を終え、まだ上旬。
あとはゲリラ的に掃除していくと、慌てずに新年を迎えられそうです。
日々つれづれ日記
author : fukushima-p | - | -

朝ラン

最近は時々、朝ジョギングをしています。
地方にありがちな、車やバス中心の毎日。バス停までもわずかな距離です。
休日はせめて歩こうと図書館や買い物、散歩に出かけますが、それも結果として微々たるもの。
学生時代は週3−4回は、大学で3キロ〜走っていたのですが、その後の不摂生及び出産で走ることから遠のいていました。
最初はごくごくゆっくり30分ほど。
朝はクールダウンまで入れても30分以内程度がよい、と聞きます。
坂道が多いので、次の日、ひざがみしみしとして、運動不足を痛感。
毎日は続けられないし、疲れるので、3日は休まない、というゆるい感じで続けていますが、筋肉痛は初日だけで、あとは順調です。
長く走るだけもよいですが、少しスピードも意識しようと、自分で決めたコースには100メートルほどの登りもあります。これぐらいの負荷はよいのでは、と。
天気が悪いときは無理ですが、ゆるゆる朝ラン、よいものです。
日々つれづれ日記
author : fukushima-p | - | -