ブログTOPに戻る

珍しい場所に行きました。
仏具屋さんです。
自宅に簡易仏壇はありますが、恥ずかしながら香炉やおりん（チーン！というやつです）などがなく、思い切って買うことにしました。
自宅近くの店舗は線香の香りがし、落ち着いた雰囲気です。
最近はモダンなデザインの仏具も増えているとかで、目移りしそう。
種類があまりにも多いので、宗派を伝えて店員さんにアドバイスを求めたところ、とても詳しく教えていただきました。
○○宗だとこの模様の入ったもの、このタイプは○宗だからほかの宗派はやめた方が良い、○○宗には赤色が入ったものが好まれるーなど。買う前に相談してよかったのはもちろん、いろいろ決めごとがあるのだなあ、と感心しました。
サービスでいただいたろうそくは、とても短くてびっくり。最近は高齢の方や小さい子供のいる家庭向けに、８−１５分ほどで燃え尽きる短いろうそくが結構売りだされているそうです。
自宅に帰り、仏壇前にセットすると、何やら心が落ち着いていい感じ。
もうすぐお盆。ご先祖さまに手を合わせる場所が、家の中にきちんとしているとなんだか気持ちのいいものです。

スーパーで「やきなす」を買いました。
新潟市北区（豊栄地区）でのみ栽培されている長なすです。
恥ずかしながら、これが品種名だと知らなかった私。
店で見かける度に「なんで焼いてないのにやきなすなんだろう？？」と首をかしげ、「新潟特有の呼び方なのかしら」と思っていたのでした。
今回は、トマト、ピーマンと一緒にオリーブオイルで炒めて、ラタトゥイユにしました。いかにも夏という感じで大好きな一品。
なすもとてもみずみずしいおいしさでした。
塩とこしょうだけのシンプルな味付けなのに、いくらでも食べられます。
でも後で調べたら、「やきなす」というだけあって、焼いてしょうが醤油をかけた「焼きなす料理」で食べるのが、一番お勧めだそうです。次回はぜひそうしたいもの。
なす以外にもトマト、トウモロコシ、枝豆、ピーマン、スイカなど私の好きなものがたくさん出回りはじめ（値段も下がり）、とてもうれしい季節になりました。ものによっては地場産がまだ少し高いものもありますが、地元の野菜は味が濃くてやっぱりおいしい。トマトなんて、箱で買ってもすぐ消費してしまいます。
夏はことさらに、豊かな自然の恵みを感じ、ありがたく思います。