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娘が体調を崩していたので、思いついて夜、パンを焼きました。
メロンパンです。
バターも卵も使わない作り方ですが、生地はふかふか。
クッキー生地を貼り付けるのがあまりうまくなく、見た目はごつごつとしていましたが、味はよい！と自画自賛。
娘は朝起きてきて、パジャマのまま、食卓のパンに手を伸ばしていました。
たしなめつつも、元気に食べている姿を嬉しく思いました。
２日後の今日は、すっかり快復して、もう三倍飯です。