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食器洗いに、主に重曹を使うようになりました。
もとからある、ちょっと環境にやさしそうな名前のついた洗剤もそのままおいてありますが、ほとんど使わなくてよくなりました。
普段は重曹を入れた水につけおき洗い。
揚げ物に使った鍋も、廃油を移したあとに、重曹をふりかけて残った油を吸い取り、さらに重曹ペーストを入れておけば、ずるずるが取れます。
洗い物の最後にシンクを磨くときも重曹を使います。
重曹を使わない方がよい食器もあるそうで、木の食器を洗うときは多少気を使いますが（いずれにしろ油ものを入れないお椀なので、何もつけなくてもそこそこきれいになります）、だいたいこんな調子できれいになります。
重曹には料理用、工業用などのグレードがあり、たまたま読んだ重曹活用指南本では、掃除であっても料理用を使うよう勧めていました。しかし、それを読む前に買ったので、工業用グレードの掃除専門重曹を使っています。
因果関係はわかりませんが、手の荒れが多少気になっています。単に冬だからかもしれません。いずれにしろゴム手袋を使い、次の買い替え時には、料理用のグレードのものを買おうと思っています。